Kabirova meruňková marmeláda

23. 07. 2013 11:30:46
Je konec července, takže pokud zrovna neležíte pod rybízem nebo někde v borůvčí, tak se koukejte obklopit alespoň nějakou tou meruňkou jako já. Výsledek bude stát určitě za to a v zimě to s chutí oceníte. Tedy, pokud to nesežerete dříve jako já...

1_img_8350.jpg

U sousedů jsem vyžebral 1 kg meruněk, do sklepa jsem si skočil pro 1/2 kg cukru a do konzumu jsem si doběhl pro 1 ks Gelfixu. A možná se bude hodit i kyselina citronová - ta ale jenom v případě, že by byla marmeláda moc řídká. Takže se ještě uvidí...

2_img_8360.jpg

Udělal jsem si ještě jednu fotečku do alba, než se jim podívám na zoubek.

3_img_8364.jpg

A pak už došlo na lámání chleba - teda meruněk. Všechny meruňky jsem rozkrojil a vypeckoval. Pecky jsem samozřejmě házel za záda, aby pak odpoledne byl doma taky nějaký ten poprask.

4_img_8366.jpg

Vypeckované meruňky jsem nakrájel do hrnce a hádejte, na čem jsem při tom seděl?

5_img_8369.jpg

Už jste si někdy sedli v životě na cukr? Jestli ne, tak to někdy zkuste.

6_img_8370.jpg

V misce jsem smíchal 2 lžíce cukru a pytlík Gelfixu.

7_img_8374.jpg

Smíchaný Gelfix s cukrem a s meruňkami jsem přivedl k varu a minutu povařil.

8_img_8380.jpg

Pak jsem přidal cukr a povařil asi pět minut.

9_img_8385.jpg

Připravil jsem si STUDENOU mističku, kam jsem marmeládu nalil a chvíli jsem čekal a valil svoje myší oči. Teče? Neteče? Pokud by vám to teklo, tak přidejte lžičku kyseliny citronové. Pokud ne, tak jste skoro u cíle.

10_img_8389.jpg

Tak a teď skoro to nejdůležitější. Skleničky nezapomeňte pořádně vymýt a vyprat v horké vodě, protože jinak vám to chytne plíseň a všechna práce bude pro kočku. A to mně jako myši, můžete věřit..... Nezapomeňte také okraje skleničky otřít, ať to nemáte upatlaný a tím pádem by zase hrozila ta kočka.

11_img_8399.jpg

Víčko pořádně utáhněte a otočte skleničky na pět minut vzhůru nohama. Nebojte, nikomu při tom manévru špatně nebude. Během těch pěti minut nezapomeňte jako při každém vaření nahřát záda.

12_img_8404.jpg

Tramtadadáááá, z jednoho kila meruněk jsem uvařil pět skleniček prvotřídní meruňkové marmelády.

13_img_8410.jpg

Už aby byl prosinec, za oknem sněžilo a já jsem mohl konečně vytáhnout tuhle dobrotu..... Ale no tak, kdo řiká, že se musí čekat do prosince, že jo?

Autor: Kabir | úterý 23.7.2013 11:30 | karma článku: 29.41 | přečteno: 3683x

Další články blogera

Tato rubrika neobsahuje žádné články...

Další články z rubriky Ona

Ivana Lance

USA Georgia vs. Česká Republika

Záleží na tom, jestli jste fanoušcci amerického sladkého a studeného čaje nebo českého piva. Po čem raději sáhnete vy?

28.3.2024 v 16:20 | Karma článku: 13.27 | Přečteno: 178 | Diskuse

Jana Melišová

Nemáte nejaké drobné?

Chcel by som si kúpiť jedlo, nepomôžete mi nejakými drobnými? Otázka, pri ktorej sa mnohí tvária, že nepočujú, prípadne od dotyčného odvracajú zrak, keďže najčastejšie sa ju pýtajú ľudia bez domova nevábneho výzoru.

28.3.2024 v 12:53 | Karma článku: 24.21 | Přečteno: 318 | Diskuse

Jana Kozubíková

kOmický blog CDLXXXI.

Už měsíc mám nový vztah. "Randíme" denně mimo víkendů, ačkoli přiznávám, že myšlenky na něj mne neopouští ani o nich.

28.3.2024 v 6:00 | Karma článku: 8.30 | Přečteno: 171 |

Ivana Dianová

Billa šok

Billu navštěvuju docela často, mám ji totiž co by kamenem dohodil. Mám vůči ní spoustu výhrad, ale jít s plnými taškami pět minut, nebo jet několik stanic je dost rozdíl, což u mne hraje zásadní roli. Dnes jsem tam utrpěla šok.

26.3.2024 v 22:32 | Karma článku: 41.12 | Přečteno: 9164 | Diskuse

Lenka Prokopová

Oslava narozenin

V dávné době mého mládí se slavily narozeniny s dortem, svíčkami, babičkami, dědečky, strýčky a pratetami z třetího kolena. V dnešní době se slaví narozeninová párty hlavně s dalšími dětičkami.

25.3.2024 v 22:12 | Karma článku: 18.44 | Přečteno: 428 | Diskuse
Počet článků 97 Celková karma 0.00 Průměrná čtenost 1155
Jsem slušňák. Je slušné se na začátek představit a říct o sobě pár věcí, abych zamezil nejrůznějším mediálním spekulacím. Jsem myš. Myš domácí, pro zástupy milovníků latiny „mus musculus“, žádná krysa, žádnej potkan nebo nedej bože „myš vulkánská – mus vulcani“ Jsem někdo, kdo se rozhodl vyjít se svým kožichem na trh a kdo chce kousek dál od něj zapálit novou pochodeň. Jsem někdo, kdo nikdy nechtěl psát myší. Jsem Kabir! Více o mně najdete na mém webu www.kabir.cz

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...